BOUTIQUE FRANÇAISE | MODE BRITANNIQUE & SPIRITUEUX

Cocktail de Gin dans un verre à pied rempli de glaçons;, d'une branche de romarin et d'une tranche de concombre

Qu'est-ce qu'un Gin distillé ?

Alambic hybride en cuivre distillant du Gin

Il existe 2 grandes familles de Gin :


> Les Distilled Gins (distillés) : qui englobent notamment les Gins de style London Dry. Ils peuvent également inclure d'autres styles tels que les Flavoured Gins (aromatisés) ou encore les Old Tom Gins, à condition que ces derniers soient issus d'une redistillation.


> Les Counpound/Bathtub Gins (composés/baignoire) : qui ne sont pas issus d'une redistillation. Des botaniques, des essences ou des extraits d'arômes sont simplement macérés dans de l'alcool neutre, sans qu'il ait redistillation.


Comme son nom l'indique, un Gin distillé est issu de la redistillation de la base alcoolique neutre qui doit être macérée et/ou infusée avec des botaniques naturelles, des essences ou des extraits d'arômes.


La seule différence entre un Gin distillé et un Gin London Dry est, pour ce premier, la possibilité d'ajouter des arômes, extraits et colorants après la distillation.



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Ce tissu traditionnel écossais en pure laine vierge est tissé à la main par des tisserands indépendants à leur propre domicile.

LE CHIC BRITANNIQUE

Le style british vous assure une élégance et un charme indéniable, pour un usage aussi bien champêtre qu'urbain.

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UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL

L'Écosse est lauréate dans la production de spiritueux, science qu'elle élève au rang d'Art depuis des générations.

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SPIRITUEUX SÉLECTIONNÉS

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