Découvrir l'Écosse à travers nos univers
Nous vous invitons à découvrir nos différents univers, les fleurons du savoir-faire écossais.
Du Harris Tweed®, tissu traditionnel ancestral 100% en pure laine vierge fait à la main, jusqu'au Single Malt Scotch Whisky, le plus pur et prestigieux des Whiskies écossais élaboré uniquement à partir d'orge maltée, en passant par le Gin Botanique, l'étoile montante des spiritueux au pays des alambics.
Notre devise
tweed, Scotch whisky & gin
LES COULISSES DU TWEED
L'univers du tweed
Le tweed est d'abord une technique de tissage avant de désigner, par extension, un type de tissu généralement en pure laine vierge.
Le principe repose sur la teinte de fibres, et non de fils filés, qui seront ensuite assemblés en fils pour donner des coloris complexes et uniques.
Le tweed le plus réputé au monde est le Harris Tweed®, étoffe artisanale produite dans les Hébrides extérieures d'Écosse.
Vous souhaitez en savoir plus sur le harris tweed® ?
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Goûtez à la tradition
L'univers du Whisky
Le Whisky est une science passionnante façonnée par des siècles de tradition et de maîtrise, et tout particulièrement en Écosse.
Si les consommateurs occasionnels peuvent le percevoir comme un simple spiritueux, les amateurs eux n'hésitent pas à l'élever au rang d'Art, et ils ont raison.
Pour approfondir le sujet en détail, vous êtes au bon endroit. Vous ne boirez plus votre Whisky de la même manière !
Vous souhaitez en savoir plus sur le Whisky ?
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le gin, la nouvelle star
L'univers du Gin
Le Gin est une ancienne boisson qui a connu des heures sombres, jusqu'à pratiquement disparaître.
L'avènement de la mixologie a permis un renouveau et l'offre s'est drastiquement améliorée depuis. C'est aujourd'hui un produit phare en Écosse bien que la majorité des distilleries, souvent artisanale, n'exporte pas en dehors du pays.
Découvrez les secrets de ce spiritueux devenu une véritable star.
Vous souhaitez en savoir plus sur le GIN ?
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la nation des alambics
Spirit Pedia
Il n'est pas évident de s'y retrouver dans la masse d'informations tant la distillation est développée en Écosse.
Heureusement, nous vous proposons une carte et des fiches concernant les distilleries des Highlands de l'ouest et des îles, des fiches concernant les principaux embouteilleurs, un listing de nos marques et des explications quant aux différentes régions du Whisky.
STRENGTH FROM THE LAND,
STRAIGHT TO THE HEART
