BOUTIQUE FRANÇAISE | MODE BRITANNIQUE & SPIRITUEUX

Brins d'orge posés sur un vieux fût de whisky en bois

Qu'est-ce qu'un Single Malt ?

Verre de Whisky posé sur des grains d'orge

Les Single Malts sont des Whiskies élaborés à partir du maltage d'une seule céréale, exclusivement l'orge pour les Écossais.


À la différence avec les Blended Whiskies ou les Bourbons, ils ne contiennent pas de maïs, et à la différence avec les Blended Malt Whiskies, le malt doit provenir d'une seule et même distillerie.


Les Single Malts sont souvent le fruit du Vatting (cuvage), technique d'assemblage de fûts d'âges différents (l'âge le plus jeune est retenu) d'une même distillerie. Les Single Malts sont principalement maturés dans des fûts 1st Fill ou 2nd Fill (de 1er ou 2nd remplissage), voire dans des fûts neufs. Ils sont souvent maturés dans différents types de fûts.


Seuls les Single Cask Whiskies (Whiskies issus d'un unique fût) proviennent d'un seul et même fût.


Les Single Malt Whiskies sont considérés comme les plus purs et les plus prestigieux.



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Ce tissu traditionnel écossais en pure laine vierge est tissé à la main par des tisserands indépendants à leur propre domicile.

LE CHIC BRITANNIQUE

Le style british vous assure une élégance et un charme indéniable, pour un usage aussi bien champêtre qu'urbain.

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UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL

L'Écosse est lauréate dans la production de spiritueux, science qu'elle élève au rang d'Art depuis des générations.

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SPIRITUEUX SÉLECTIONNÉS

Nous apportons un grand soin à la sélection de nos Single Malt Scotch Whiskies et de nos Gins Botaniques.

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