The Single Cask : Histoire, philosophie et expertise d'un embouteilleur indépendant de référence

Fondée en 2010 par Ben Curtis sous le nom initial de Malt Vault, la société a connu un développement international rapide. Elle est aujourd'hui une entité hybride unique dans le monde du whisky, possédant à la fois des bureaux à Londres et un établissement réputé (boutique et bar) situé sur Victoria Street à Chijmes, Singapour.

C'est à partir de 2012 que la société commence à promouvoir activement The Single Cask en tant que marque d'embouteillage indépendante et distincte. Ce pivot stratégique a permis de clarifier son identité auprès des amateurs et des collectionneurs.

Parallèlement à l'activité d'embouteillage, la structure d'origine Malt Vault continue d'opérer en tant que société sœur. Elle assure un rôle crucial d'importateur pour diverses marques de spiritueux et propose des services spécialisés dans l'investissement de fûts de Scotch Whiskies.

Comme son nom l'indique, la philosophie de la maison repose exclusivement sur l'individualité de chaque fût, sans aucun assemblage.

Tous les embouteillages commercialisés sous le nom The Single Cask partagent des critères de qualité très stricts :

> Origine unique : Il s'agit exclusivement de Single Cask Whiskies (whiskies issus d'un fût unique).

> Diversité : La gamme met principalement en avant des Single Malts, mais propose également des sélections rares de Single Grains.

> Intégrité : Toutes les expressions sont embouteillées en Cask Strength (brut de fût), garantissant une expérience de dégustation sans aucune réduction de degré alcoolique.

The Single Cask se positionne comme un dénicheur de profils aromatiques atypiques. Grâce à son implantation stratégique entre l'Europe et l'Asie, la société bénéficie d'une vision globale du marché, lui permettant de sélectionner des fûts qui s'éloignent parfois des standards des distilleries officielles. C'est cette quête de la singularité, alliée à la puissance du "brut de fût", qui séduit une communauté internationale de passionnés à la recherche de flacons authentiques et non standardisés.