Blog - L'essentiel sur le Gin Botanique | Le Marchand du Glen

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Blog Gin Botanique

Qu'est-ce que le Gin ?

Qu'est-ce que le Gin ? Le Gin est une eau-de-vie de grain, voire de mélasse pour les moins qualitatifs. C'est un alcool blanc qui doit atteindre au...

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Qu'est-ce qu'un Gin distillé ?

Qu'est-ce qu'un Gin distillé ? Il existe 2 grandes familles de Gin : > Les Distilled Gins (distillés) : qui englobent notamment les Gins de style London Dry. Ils peuvent également inclure...

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Qu'est-ce qu'un Gin London Dry ?

Qu'est-ce qu'un Gin London Dry ? Un Gin London Dry est avant tout un Gin distillé. Il est donc issu de la redistillation de la base alcoolique neutre qui doit être macérée et/ou infusée avec des...

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Qu'est-ce que la base alcoolique neutre ?

Qu'est-ce que la base alcoolique neutre ? La base alcoolique neutre est le dénominateur commun de la très grande majorité des Gins. Le principe de l'élaboration du Gin est...

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Qu'est-ce que l'aromatisation ?

Qu'est-ce que l'aromatisation ? L'aromatisation fait référence à la méthode utilisée pour donner des arômes à une base alcoolique, qu'elle soit ensuite distillée ou non. L'aromatisation désigne donc les...

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