Bouteille de Single Malt Scotch Whisky Kilchoman Machir Bay posée sur une étoffe de Harris Tweed coloris bleu

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Bouteille de Single Malt Scotch Whisky Kilchoman Machir Bay

Kilchoman Machir Bay · 46%

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SPIRIT PEDIA

Présentation

Le Single Malt Scotch Whisky Machir Bay s'impose comme une référence incontournable de la distillerie Kilchoman. À l'instar de son cousin Sanaig, il a su s'établir en quelques années comme un fleuron sur l'île d'Islay, terre de prédilection des whiskies tourbés. L'île, qui abrite à elle seule neuf distilleries, justifie à elle seule son statut de région productrice de whisky de renommée mondiale.

Cette expression tourbée révèle un profil aromatique complexe, où se mêlent des notes fumées et iodées, rehaussées par une finale réglissée qui souligne la fraîcheur marine caractéristique de la distillerie Kilchoman.

Vieilli à 90% en fûts de Bourbon de premier remplissage et à 10% en fûts de Sherry (vin de Xérès) Oloroso, ce Scotch Whisky non coloré et non filtré à froid se distingue par son équilibre remarquable.

Caractéristiques

type

SCOTCH WHISKY | SINGLE MALT

La classification experte du whisky repose sur des critères stricts : origine géographique, céréales, alambics, durée et type de vieillissement en fûts, ainsi que les méthodes d'embouteillage, incluant dilution et filtration.

Les différents types de Whiskies | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Degré

46% VOL.

Volume

70 CL

Région

ISLAY

La région du whisky d'Islay, associée historiquement au Single Malt mais incluant désormais le gin, concentre de nombreuses distilleries. Insulaire, elle se distingue par des spiritueux souvent tourbés, fumés et salins.

Islay | Région du Whisky d'Écosse | Le Marchand du Glen

Distillerie

KILCHOMAN

Fondée en 2005 sur l'île d'Islay, au cœur des Hébrides intérieures, Kilchoman est une distillerie familiale indépendante de renommée mondiale. Elle s'est rapidement imposée par son approche locale et traditionnelle de la production.

Kilchoman | Distillerie d'Écosse | Le Marchand du Glen

Embouteillage

OFFICIEL

Marque

KILCHOMAN

Âge

3 ANS MINIMUM

Tourbe

TOURBÉ

La tourbe, issue de la décomposition végétale, influence le profil aromatique des whiskies en conférant des notes fumées et complexes lors du séchage de l'orge maltée. Son utilisation est une spécialité de certaines îles écossaises.

Le rôle de la tourbe | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Maturation

BOURBON BARREL (BOURBON)
SHERRY BUTT (XÉRÈS)

L'essence du Single Malt Scotch Whisky réside dans la symbiose du fût de chêne et du temps. Chaque type de fût apporte sa complexité, sublimée par le vieillissement. Cette synergie précise détermine la maîtrise de cet art.

Les fûts et la maturation | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Spécificités

NON FILTRÉ À FROID
SANS COLORANT

Dégustation

Notes de dégustation

La dégustation d'un Single Malt Scotch Whisky est un rituel méticuleux qui vise à explorer la complexité sensorielle de ce spiritueux. Plus qu'une simple consommation, elle représente une immersion dans un savoir-faire ancestral.

La dégustation du Single Malt | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

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Spiritueux écossais

Belle découverte !

Mon mari et moi ne connaissions pas du tout. Nous ne sommes pas très whisky d'habitude mais nous avons été ravis de goûter celui-ci. Nous avions un peu peur du côté "tourbé" mais finalement, nous avons adoré. Je recommande, vraiment.

Nous sommes ravis d'avoir contribué à votre appréciation du whisky et nous réjouissons d'apprendre que nos conseils personnalisés ont porté leurs fruits, se traduisant par votre entière satisfaction quant à votre achat. Votre fidélité nous honore et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau sur notre boutique en ligne.

Cordialement,
Le Marchand du Glen

Super produit

Quel fumé!J'ai adoré ce côté tourbé. Dégustation entre amis réussie. J'ai frappé les esprits avec cette bouteille, on s'est tous couchés joyeux et avec un bon petit goût en bouche

Nous vous remercions pour votre commentaire positif concernant ce Single Malt, une référence incontournable de la jeune distillerie Kilchoman, que nous apprécions particulièrement pour son approche artisanale, locale et responsable de la production. Votre anecdote humoristique concernant votre joyeuse nuit nous ravit, et nous sommes heureux que le caractère tourbé de ce spiritueux ait marqué votre expérience.

Nous vous remercions pour votre confiance et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau sur notre boutique en ligne.

Cordialement,
Le Marchand du Glen