Bouteille de Single Malt Scotch Whisky Bunnahabhain 12 ans Old Particular Douglas Laing & Company

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Zoom sur l'étiquette d'une bouteille de Single Malt Scotch Whisky Bunnahabhain 12 ans Old Particular Douglas Laing & Company

Bunnahabhain 12 ans 2008 Old Particular DL · 48,4%

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Produit
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SPIRIT PEDIA

Présentation

Ce Single Malt Scotch Whisky de la distillerie Bunnahabhain fait partie de l'emblématique gamme Old Particular du très reconnu embouteilleur indépendant Douglas Laing & Co.. Cette gamme a gagné ses lettres de noblesse grâce à des expressions d'une grande qualité, sans colorant et non filtrées à froid.

La non-filtration à froid permet de ne pas altérer les qualités de textures et d'arômes. Les Scotch Whiskies de cette collection ont donc pu conserver tout leur caractère originel, offrant ainsi un retour à l'authenticité !

Nombre d'expressions qui composent cette gamme sont également des Single Cask Whiskies (issus d'un fût unique), ce qui évidemment est appréciable, surtout pour des tarifs aussi attractifs.

Élevé dans un unique fût Hogshead pendant 12 ans, ce Scotch Whisky plein de fraîcheur arbore un profil légèrement tourbé et épicé, aux notes de citrons confits, de miel et de thym. Un pur délice !

Caractéristiques

type

SCOTCH WHISKY | SINGLE MALT

Les types de Whiskies sont nombreux. Ils se différencient en fonction de l'origine géographique, du mode de production et autres facteurs plus techniques liés à la maturation ou l'embouteillage.

Les différents types de Whiskies | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Degré

48,4% VOL.

Volume

70 CL

Région

ISLAY

Islay est une île des Hébrides légendaire dans le monde du Whisky et de la tourbe. Formant une région du Whisky à elle seule, elle abrite une concentration exceptionnelle de distilleries.

Islay | Région du Whisky d'Écosse | Le Marchand du Glen

Distillerie

BUNNAHABHAIN

Bunnahabhain est une distillerie d'Écosse fondée en 1881 sur l'île d'Islay dans les Hébrides intérieures. Tout comme la distillerie Tobermory sur l'île de Mull, elle est la propriété de Distell Group.

Bunnahabhain | Distillerie d'Écosse | Le Marchand du Glen

Embouteillage

INDÉPENDANT

Marque

OLD PARTICULAR

DOUGLAS LAING

Douglas Laing & Co., à l'origine spécialisée dans le Blending, est une société fondée par Frederick Douglas Laing en 1948 à Glasgow. Ses enfants dirigent l'entreprise avant de se séparer en 2013.

Douglas Laing | Embouteilleur | Le Marchand du Glen

Âge

12 ANS

Tourbe

LÉGÈREMENT TOURBÉ

Le rôle de la tourbe est aromatique. Principalement utilisée pour l'élaboration de Single Malt Scotch Whiskies, la tourbe est une matière organique résultant de la décomposition de végétaux.

Le rôle de la tourbe | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Maturation

BOURBON HOGSHEAD (BOURBON)

Les fûts et la maturation sont les facteurs qui influencent le plus le Whisky. Le vieillissement est une étape fascinante pour sa complexité, son impact et sa nature incompressible : le temps.

Les fûts et la maturation | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Spécificités

FÛT UNIQUE
NON FILTRÉ À FROID
SANS COLORANT

Dégustation

Notes de dégustation

La dégustation d'un Single Malt n’est pas une mince affaire. Un Single Malt est un produit noble qui doit être apprécié comme il se doit. Découvrez tous nos conseils !

La dégustation du Single Malt | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

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