Bouteille de Single Malt Scotch Whisky Caol Ila 20 ans Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail

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Bouteille de Single Malt Scotch Whisky Caol Ila 20 ans Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail posée sur une étoffe de Harris Tweed

Caol Ila 20 ans 2000 Connoisseurs Choice G&M · 59,6%

219,90€ TTC

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Produit
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SPIRIT PEDIA

Présentation

Ce Single Malt Scotch Whisky de la distillerie Caol Ila fait partie de la gamme Connoiseurs Choice du célèbre embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail. D'une exceptionnelle qualité, elle est sans doute l'une des plus anciennes de toutes les gammes de négoce existantes.

Ce Scotch Whisky de 20 ans est un petit bijou pour qui saura apprécier toute sa subtilité, son équilibre et son fumé. Un profil richement vanillé et carné, aux douces notes salines, de fruits secs ou encore de chocolat.

Issu d'un fût unique de Sherry (vin de Xérès) de 1er remplissage, embouteillé en brut de fût à son degré naturel de 59,6% vol., sans colorant et non filtré à froid, ce Scotch Whisky est une petite bombe de saveurs.

Caractéristiques

type

SCOTCH WHISKY | SINGLE MALT

Les types de Whiskies sont nombreux. Ils se différencient en fonction de l'origine géographique, du mode de production et autres facteurs plus techniques liés à la maturation ou l'embouteillage.

Les différents types de Whiskies | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Degré

59,6% VOL.

Volume

70 CL

Région

ISLAY

Islay est une île des Hébrides légendaire dans le monde du Whisky et de la tourbe. Formant une région du Whisky à elle seule, elle abrite une concentration exceptionnelle de distilleries.

Islay | Région du Whisky d'Écosse | Le Marchand du Glen

Distillerie

CAOL ILA

Caol Ila est une distillerie d'Écosse fondée en 1846 sur l’île d'Islay dans les Hébrides intérieures. Tout comme Lagavulin, elle est la propriété de Diageo et possède les plus hauts alambics de l'île.

Caol Ila | Distillerie d'Écosse | Le Marchand du Glen

Embouteillage

INDÉPENDANT

Marque

CONNOISSEURS CHOICE

GORDON & MACPHAIL

Gordon & MacPhail est l'une des plus anciennes sociétés de négoce d'Écosse. Fondée en 1895, elle entre dans l'histoire en 2010 en vendant le plus vieux Single Malt du moment : un Mortlach de 70 ans.

Gordon & MacPhail | Embouteilleur | Le Marchand du Glen

Âge

20 ANS | MILLÉSIME 2000

Tourbe

TOURBÉ

Le rôle de la tourbe est aromatique. Principalement utilisée pour l'élaboration de Single Malt Scotch Whiskies, la tourbe est une matière organique résultant de la décomposition de végétaux.

Le rôle de la tourbe | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Maturation

SHERRY BUTT (XÉRÈS)

Les fûts et la maturation sont les facteurs qui influencent le plus le Whisky. Le vieillissement est une étape fascinante pour sa complexité, son impact et sa nature incompressible : le temps.

Les fûts et la maturation | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Spécificités

BRUT DE FÛT
FÛT UNIQUE
NON FILTRÉ À FROID
SANS COLORANT

Dégustation

Notes de dégustation

La dégustation d'un Single Malt n’est pas une mince affaire. Un Single Malt est un produit noble qui doit être apprécié comme il se doit. Découvrez tous nos conseils !

La dégustation du Single Malt | Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

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