Bouteille de Single Malt Scotch Whisky Jura 18 ans posée sur une étoffe de Harris Tweed®

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Jura 18 ans · 44%

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Présentation

Le Single Malt Scotch Whisky Jura 18 ans représente le summum de la gamme principale de la distillerie Isle of Jura, offrant un profil à la fois puissant et richement fruité. Dans la lignée des expressions Jura 12 ans et Jura Seven Wood, il se distingue par son caractère fumé subtil, rehaussé d'une finesse et d'une complexité remarquables dues à son âge.

Son vieillissement, débuté par seize années en fûts de Bourbon, s'achève par un affinage (maturation secondaire) de deux ans en barriques ayant contenu un Premier Grand Cru Classé de Bordeaux, apportant ainsi une dimension supplémentaire à sa palette aromatique.

Caractéristiques

type

SCOTCH WHISKY | SINGLE MALT

La classification experte du whisky repose sur des critères stricts : origine géographique, céréales, alambics, durée et type de vieillissement en fûts, ainsi que les méthodes d'embouteillage, incluant dilution et filtration.

Whisky : Classification des différents types - Guide expert | LMDG

Degré

44% VOL.

Volume

70 CL

Région

ISLANDS

La région du whisky des Islands, associée historiquement au Single Malt mais incluant désormais le gin, englobe les archipels des Hébrides, des Orcades, et l'île d'Arran. Elle se distingue par des spiritueux aux profils salins.

Région du whisky des Islands : Le profil salin - Guide expert | LMDG

Distillerie

ISLE OF JURA

Fondée en 1810 et propriété de Whyte & Mackay (comme Dalmore), la distillerie Isle of Jura est située sur l'île éponyme des Hébrides intérieures. Ses Single Malts suaves et distinctifs sont prisés pour leur accessibilité.

Isle of Jura | Distillerie d'Écosse | Le Marchand du Glen

Embouteillage

OFFICIEL

Marque

JURA

Âge

18 ANS

Tourbe

NON TOURBÉ

Maturation

BORDEAUX
BOURBON BARREL (BOURBON)

L'essence du Single Malt Scotch Whisky réside dans la symbiose du fût de chêne et du temps. Chaque type de fût apporte sa complexité, sublimée par le vieillissement. Cette synergie précise détermine la maîtrise de cet art.

Single Malt Scotch Whisky : Fûts et maturation - Guide expert | LMDG

Spécificités

MATURATION SECONDAIRE

Dégustation

Notes de dégustation

La dégustation d'un Single Malt Scotch Whisky est un rituel méticuleux qui vise à explorer la complexité sensorielle de ce spiritueux. Plus qu'une simple consommation, elle représente une immersion dans un savoir-faire ancestral.

Single Malt Scotch Whisky : La dégustation - Guide expert | LMDG

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Nous vous remercions pour votre commentaire concernant ce Single Malt, qui se distingue par sa maturation en anciens fûts de vin rouge français. Nous ne sommes pas surpris que votre époux, amateur éclairé de Scotch Whiskies, ait été séduit par cette référence originale, et nous sommes ravis qu'elle ait également trouvé grâce à vos yeux. Votre fidélité, témoignée par vos nombreuses commandes sur notre boutique, nous honore particulièrement.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.

Cordialement,
Le Marchand du Glen