Blog - L'essentiel sur le Scotch Whisky | Le Marchand du Glen

Verre de dégustation de Whisky Old Fashionned Tumbler

Qu'est-ce que le Whisky ?

Qu'est-ce que le whisky ? Le Whisky est une eau-de-vie obtenue par la fermentation de céréales. Elle est issue du processus de distillation et doit...

Verre de dégustation de Whisky glencairn

Qu'est-ce que le Scotch Whisky ?

Qu'est-ce que le scotch whisky ? Exclusivement élaboré en Écosse, le Scotch Whisky est une appellation protégée par une loi de 1988, le Scotch Whisky...

Verre de Whisky posé sur des grains d'orge

Qu'est-ce qu'un Single Malt ?

Qu'est-ce qu'un Single Malt ? Les Single Malts sont des Whiskies élaborés à partir du maltage d'une seule céréale, exclusivement l'orge pour les Écossais. À...

Bouteille de Blended Whisky Chivas Regal 12 ans d'âge

Single Malt versus Blended Whisky

Single Malt versus Blended Whisky Le Blended, ou simplement Blend, représente près de 90% de la production en Écosse. Il s’agit d’un assemblage de Whiskies...

Bouteille d'Irish Whiskey Jameson posée à côté d'un verre de Whiskey avec des glaçons

Single Malt Scotch Whisky versus Irish Whiskey

Single Malt Scotch Whisky versus Irish whiskey Les principales différences sont les suivantes : > L'origine géographique : l'Irish Whiskey est irlandais. Il doit être...

Bouteille de Tennessee Whiskey Jack Daniel's

Single Malt Scotch Whisky versus American Whiskey

Single Malt Scotch Whisky versus American whiskey Les principales différences sont les suivantes : > L'origine géographique : le Bourbon, le Tennessee Whiskey et le...

Qu'est-ce qu'un Whisky tourbé ?

Qu'est-ce qu'un whisky tourbé ? Un Peated Whisky (Whisky tourbé) est un Whisky résultant de l'utilisation de tourbe durant la phase de séchage au Kiln...

Qu'est-ce qu'un Single Cask Whisky ?

Qu'est-ce qu'un Single Cask whisky ? Un Single Cask Whisky (Whisky issu d'un fût unique) provient d'un seul et unique fût. La plupart des Single...

Fût en de Whisky en bois de type Sherry (Xéfès) entreposés dans un chai

Qu'est-ce qu'un Sherry Butt Whisky ?

Qu'est-ce qu'un Sherry butt Whisky ? Ne pas confondre "Sherry" (Xérès) et "Cherry" (cerise)... Un Sherry Butt Whisky (Whisky issu d'anciens fûts de vin de...

Fûts de Whisky en bois entreposés les uns sur les autres dans un chai

Qu'est-ce qu'un Cask Finish Whisky ?

Qu'est-ce qu'un Cask Finish whisky ? Un Cask Finish Whisky (Whisky avec maturation ultime) a été soumis à une dernière maturation (ou vieillissement) pouvant être...

Verre Old Fashioned Tumbler rempli de Whisky à la teinte sombre

Qu'est-ce qu'un Natural Colour Whisky ?

Qu'est-ce qu'un Natural Colour whisky ? Un Natural Colour Whisky (Whisky sans colorant) n'a pas fait l'objet d'une coloration partiellement artificielle. Avant que le Whisky...

Petit fût de whisky en bois entouré d'une bouteille remplie de whisky et de deux verres vides

Qu'est-ce qu'un Cask Strength Whisky ?

Qu'est-ce qu'un Cask Strength whisky ? Un Cask Strength Whisky (Whisky brut de fût) n'a pas été dilué avant d'être embouteillé. Cela signifie qu'il a...